कुकीज प्रोसेसिंग पर युवाओं को दी गई प्रशिक्षण

कुकीज प्रोसेसिंग पर युवाओं को दी गई प्रशिक्षण
महुआ। रेणु सिंह
हाजीपुर स्थित निफ्टेम क्षेत्रीय रीजनल सेंटर में युवाओं को मिलेट्स, पास्ता एवं बनाना कुकीज प्रोसेसिंग उद्योग पर एक दिवसीय प्रशिक्षण सह जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया गया। निफटेम रीजनल सेंटर हाजीपुर कोऑर्डिनेटर डॉ. प्रमोद कुमार प्रभाकर एवं यंग प्रोफेशनल साध्वी ने प्रतिभागियों को तकनीकी जानकारी देते हुए प्रशिक्षण में स्वरोजगार के बारे में जानकारी दी। उद्योग विभाग के डीआरपी रोहित कुमार ने प्रतिभागियों का पंजीयन भी कराया। छात्र रालोजपा के राष्ट्रीय अध्यक्ष अकाश यादव ने कहा कि फूड प्रोसेसिंग के क्षेत्र में युवाओं को स्वरोजगार के लिए केंद्रीय मंत्री पशुपति कुमार पारस के पहल पर बिहार एवं पूर्वोत्तर राज्यों के संवर्धन हेतु हाजीपुर में फूड प्रोसेसिंग का रीजनल सेंटर खोला गया है, जहां से युवक युवतियां प्रशिक्षण लेकर बिस्कुट निर्माण,आइस्क्रीम निर्माण,पेड़ा निर्माण,पनीर निर्माण,चिप्स निर्माण,मखाना निर्माण,मशरूम निर्माण,मछली आहार जैसे कई उद्योग लगा सकते है। छात्र रालोजपा के जिला अध्यक्ष प्रकाश कुमार चंदन ने कहा की भारत सरकार खाद्य प्रसंस्करण इकाइयों के लिए टर्म लोन पर अधिकतम 10 लाख रुपया 35% अनुदान के साथ दे रही है। छात्र, युवाओं, किसानों एवं खास कर के महिलाओं को हाजीपुर में निफ्टेम रीजनल सेंटर होने से काफी फायदा मिलेगा। मौके पर मुख्य रूप से आरसी सह प्रभारी मनीष कुमार,कार्यालय सहायक ऋषि कपूर,डीईओ सोनू कुमार, प्रशिक्षणार्थी रंजेश कुमार झा,कबिंद्र दास,कुंदन कुमार,नीरज कुमार,ऋतिक कुमार,तस्लीम वारिश,मो सलमान अहमद,मो मिस्टर, अर्क मृगंक सहित 16 प्रतिभागी शामिल थे।